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活動(dòng)背景

為深入挖掘、傳承和弘揚(yáng)賓陽(yáng)縣特色美食文化，打造地方旅游特色美食品牌，繁榮發(fā)展城區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)，為創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)奠定基礎(chǔ)，9月24日，賓陽(yáng)縣隆重舉行2021年餐飲名店及特色美食評(píng)選活動(dòng)。

活動(dòng)評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)

本次活動(dòng)由賓陽(yáng)縣人民政府主辦，賓陽(yáng)縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和信息化局、賓陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、賓陽(yáng)縣文化廣電體育和旅游局承辦，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)賓陽(yáng)縣名廚委員會(huì)協(xié)辦。

活動(dòng)開始，一眾領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭，宣布2021年賓陽(yáng)縣特色餐飲名店評(píng)選拉開帷幕。

賓陽(yáng)縣位于廣西中南部，山水秀麗，風(fēng)情濃郁。而這里的美食特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù)，散養(yǎng)大鵝、農(nóng)家土雞、壯碩土狗、矯健白鴿等等，在本地所用的食材十分廣泛，為健康養(yǎng)生特色美食提供了豐富的食材資源。賓陽(yáng)縣生態(tài)食材和傳統(tǒng)美食都有著濃厚的地方特色。

現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

9月24日上午，2021年賓陽(yáng)縣特色美食評(píng)選活動(dòng)在賓陽(yáng)縣蒙記食府舉行，來(lái)自多家品牌餐飲企業(yè)選送的上百道特色菜和特色小吃參加了評(píng)選。

評(píng)審組依照食品安全、經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)質(zhì)量等評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)開展綜合評(píng)判，同時(shí)結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況向評(píng)審對(duì)象提出經(jīng)營(yíng)管理的改進(jìn)建議和措施，把評(píng)審活動(dòng)提升為一次城區(qū)餐飲業(yè)的學(xué)習(xí)交流和幫扶升級(jí)專業(yè)活動(dòng)，受到企業(yè)的歡迎和好評(píng)，同時(shí)也評(píng)出一批特色餐飲名店。

品評(píng)打分

經(jīng)過(guò)專家評(píng)委的品評(píng)打分，評(píng)出具有鮮明地方特色的“賓陽(yáng)縣十大金牌名菜”、“賓陽(yáng)縣十大金牌名小吃”以及“賓陽(yáng)縣特色餐飲名店”，賽后評(píng)委針對(duì)參賽作品作了綜合點(diǎn)評(píng)，組委會(huì)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)表彰（獲獎(jiǎng)名單附后）。

享用美食

頒獎(jiǎng)儀式

部分參賽作品展示

獲獎(jiǎng)名單公布

至此，

賓陽(yáng)縣特色餐飲名店及特色美食評(píng)選活動(dòng)

圓滿落幕！

以上獲獎(jiǎng)的餐飲店，

你都有品嘗過(guò)他們家的美食嗎？

今日責(zé)編

:小四眼

值班編輯

:肉丸

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