網(wǎng)紅餐飲是什么打造的?教你13種方法打造網(wǎng)紅餐飲店!不看后悔!
很少有行業(yè)比食品更重要??谖兜倪x擇可能因人而異,但有一點(diǎn)是肯定的:每個(gè)人都需要吃飯。
如果您想進(jìn)入食品行業(yè),這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇——我們網(wǎng)絡(luò)了全球 13 條關(guān)于產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)意供您入門(mén)。
一、食品經(jīng)營(yíng)方向
食物餐車(chē)、冰激凌店、烹飪班、私人廚師、咖啡館、餐包、焙烤食品、醬料、預(yù)包裝零食、嬰兒食品、自制果醬和果凍、有機(jī)食品、葡萄酒/啤酒和烈酒
二、我如何開(kāi)始一家小型食品企業(yè)?
如何選擇產(chǎn)品、驗(yàn)證你的想法、制定商業(yè)計(jì)劃、創(chuàng)建您的品牌、建立您的在線商店、尋找新客戶
移動(dòng)餐車(chē)
移動(dòng)餐車(chē)已成為進(jìn)入食品行業(yè)的一種特別受歡迎的方式。目前,移動(dòng)餐車(chē)的增長(zhǎng)速度超過(guò)了傳統(tǒng)餐廳,原因不難理解。
移動(dòng)攤位業(yè)務(wù)可以為廚師提供與餐廳相同的機(jī)會(huì)來(lái)開(kāi)發(fā)自己獨(dú)特的菜單,同時(shí)具有額外的流動(dòng)性優(yōu)勢(shì)。
讓顧客主動(dòng)走進(jìn)大門(mén)可能是實(shí)體餐廳的最大挑戰(zhàn)之一,那么為什么不把餐廳帶到顧客面前呢?
優(yōu)勢(shì):
移動(dòng)性:通過(guò)移動(dòng)餐車(chē)業(yè)務(wù),初創(chuàng)商家可以主動(dòng)去接觸客戶,而不是等待他們走進(jìn)餐廳。
創(chuàng)意性:對(duì)于有抱負(fù)的廚師來(lái)說(shuō),移動(dòng)餐車(chē)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),讓他們能以運(yùn)營(yíng)一家餐廳低得多的成本創(chuàng)建獨(dú)一無(wú)二的菜單。
挑戰(zhàn):
合法性:大多數(shù)城鎮(zhèn)都有不一樣的流動(dòng)攤位管制方式,您需要了解可以在何時(shí)何地合法銷(xiāo)售您的產(chǎn)品,因此您需要熟悉自己的移動(dòng)餐車(chē)所經(jīng)過(guò)的地方的管制方式。
案例分享
Callies Hot Little Biscuit 是一家即拿即用的餐廳,他們的餐車(chē)在美國(guó)南部各地行駛。利用其在社交媒體上的影響力,它已經(jīng)建立了一批忠實(shí)的網(wǎng)絡(luò)粉絲。不僅能夠提供餐飲服務(wù),還能在網(wǎng)絡(luò)粉絲基礎(chǔ)上出售定制的禮品籃。
冰淇淋店
冰淇淋是世界上最受喜愛(ài)的甜點(diǎn)之一。事實(shí)上,預(yù)計(jì)到 2026 年,全球冰淇淋行業(yè)的價(jià)值將達(dá)到 658 億美元,潛力無(wú)限!
冰淇淋可以與幾乎任何其他甜點(diǎn)一起食用,并有各種各樣的風(fēng)格,非常百搭。
優(yōu)勢(shì):
創(chuàng)造性的搭配:冰淇淋本身具有無(wú)窮無(wú)盡的口味組合,是具有創(chuàng)造力的商家的最佳選擇,可以創(chuàng)造屬于自己的特色冰淇淋。
挑戰(zhàn):
季節(jié)性停工:雖然它在夏季大受歡迎,但在冬季銷(xiāo)售會(huì)放緩。幸運(yùn)的是,冰淇淋是很百搭的食物,能搭配各種美食出現(xiàn)在餐桌。
案例分享
華盛頓大學(xué)最近的畢業(yè)生開(kāi)發(fā)出一種可食用的無(wú)蛋版餅干面團(tuán)。通過(guò)將餅干團(tuán)和冰激凌與一些配料和口味相結(jié)合,創(chuàng)造出豐富的奶油點(diǎn)心。
它在網(wǎng)上有著強(qiáng)大的人氣,甚至還提供了 DIY 冰淇淋包,讓顧客能一次性嘗試很多種喜歡的口味。
烘焙培訓(xùn)班
如果你是對(duì)食品制作感興趣,那么烹飪課程可以成為你的方向之一。
你可以選擇提供在線直播課程或面對(duì)面的課程。也可以預(yù)先錄制你的課程,讓學(xué)生在他們方便的時(shí)候觀看。
無(wú)論你的技能水平如何,教別人是磨練你的烹飪技能和與你的聽(tīng)眾建立個(gè)人關(guān)系的一個(gè)好方法。
優(yōu)勢(shì):
可擴(kuò)展性:烹飪課程往往是特別可擴(kuò)展的,因?yàn)閷W(xué)生將與你的品牌有個(gè)人聯(lián)系。除了你的課程之外,銷(xiāo)售產(chǎn)品或服務(wù)可能是利用這些關(guān)系的一個(gè)好方法。
挑戰(zhàn):
曝光率:如果你要宣傳自己是一名烹飪教師,你需要站在鏡頭面前、大眾目光下,那么對(duì)于不那么外向的商家來(lái)說(shuō),就會(huì)比較具有挑戰(zhàn)性。
案例分享
每周,84 歲的諾娜都會(huì)開(kāi)放在線視頻會(huì)議,觀眾將看到她在意大利一個(gè)小村莊的廚房里。當(dāng)觀眾收看諾娜直播時(shí),他們會(huì)感覺(jué)身處于一個(gè)正宗的意大利廚房,并跟著一起學(xué)習(xí)世代相傳的菜譜。
在她的在線商店中,客戶選擇日期和時(shí)間并預(yù)定課程。報(bào)名后他們會(huì)收到一份配料和用品清單。等到上課那天,諾娜的所有學(xué)生都會(huì)聚集在一起進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手烹飪課程。
私人廚師
如果你有食品制作能力,而且還曾經(jīng)做過(guò)銷(xiāo)售,你精通與客戶建立個(gè)人關(guān)系所需的技能,那么成為一名私人廚師可能正適合你。
私人廚師是訓(xùn)練有素的廚師,受雇為他們的客戶提供家庭餐,他們通??赡苡刑厥獾娘嬍承枨蠡蚱谩?/p>
優(yōu)勢(shì):
建立關(guān)系:對(duì)于有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的商家來(lái)說(shuō),成為一名私人廚師是一個(gè)很好的選擇,他們明白維護(hù)客戶關(guān)系的重要性。
挑戰(zhàn):
進(jìn)入門(mén)檻高:作為一名私人廚師通常比其他食品企業(yè)需要更多的技能和經(jīng)驗(yàn),因?yàn)檫@些東西將是你的主要賣(mài)點(diǎn)。
不可預(yù)測(cè)的時(shí)間:你的時(shí)間可能不如其他類(lèi)型的食品行業(yè)靈活,因?yàn)槟阈枰獓@客戶的時(shí)間表工作。
咖啡店
咖啡是我們?cè)缟先粘;顒?dòng)的重要組成部分,因此該行業(yè)預(yù)計(jì)到 2026 年的收入將達(dá)到 1556.4 億美元也就不足為奇了??Х榷挂部梢詮拇N(xiāo)商那里獲得,這意味著可以將管理費(fèi)用保持在較低水平。
對(duì)于決定想賣(mài)咖啡的小商家來(lái)說(shuō),是一個(gè)很好的選擇。由于它是一種被廣泛接受的產(chǎn)品品類(lèi),客戶在咖啡方面傾向于重視獨(dú)創(chuàng)性,這意味著他們更容易接受新品牌。
優(yōu)勢(shì):
進(jìn)入門(mén)檻低:?jiǎn)?dòng)成本可以保持在較低水平。產(chǎn)品進(jìn)貨簡(jiǎn)單而且已經(jīng)較為成熟,您可以專(zhuān)注于為您的產(chǎn)品打造品牌,而不是開(kāi)發(fā)它。
挑戰(zhàn):
更難推向市場(chǎng):咖啡隨處可見(jiàn),這使得品牌開(kāi)拓市場(chǎng)并讓自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái)的能力更加重要。如果品牌發(fā)展不是您的強(qiáng)項(xiàng),那么銷(xiāo)售咖啡可能會(huì)很具挑戰(zhàn)性。
餐包
它是一種送餐服務(wù),給客戶提供了食材和食譜,方便客戶在家制作高品質(zhì)菜肴。它們?cè)谶^(guò)去幾年中越來(lái)越受歡迎,把快餐的便利性與家庭烹飪的質(zhì)量做了深度結(jié)合。
優(yōu)勢(shì):
機(jī)會(huì):餐包是一項(xiàng)相對(duì)年輕的業(yè)務(wù),因此新品牌有很大的發(fā)展空間,還有很多特定食品的市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā)。
挑戰(zhàn):
運(yùn)輸易腐物品:對(duì)于餐包而言,變質(zhì)可能是一個(gè)更大的問(wèn)題,因?yàn)樾迈r食品只能儲(chǔ)存有限的時(shí)間,而且在運(yùn)輸過(guò)程中冷藏物品可能更難。
△ 面團(tuán)男孩網(wǎng)站封面 圖片首頁(yè)比薩套裝
烘焙食品
面包店是最古老的食品企業(yè)之一。烘焙食品已成為假期和特殊活動(dòng)的主食,使它們?nèi)甓己苁軞g迎。也許這就是烘焙行業(yè)每年產(chǎn)生超過(guò) 300 億美元的原因。
優(yōu)勢(shì):
對(duì)特色面包店的高需求;找到滿足特定飲食需求的烘焙食品對(duì)許多客戶來(lái)說(shuō)很難,這意味著烘焙食品有更大的市場(chǎng),并且有足夠的空間供新品牌發(fā)展。
挑戰(zhàn):
耗時(shí):烘焙比其他類(lèi)型的烹飪需要更長(zhǎng)的時(shí)間,而且在零售規(guī)模上,通常需要多人參與。可能需要雇用比其他食品企業(yè)更多的員工。
商業(yè)擴(kuò)展時(shí)成本更高:租用商業(yè)烘焙空間和運(yùn)行高能烤箱可能會(huì)很快變得昂貴,因此您可能需要一些時(shí)間才能擴(kuò)展業(yè)務(wù)。
案例分享
Katz Gluten Free 專(zhuān)注于烘焙食品,品種非常廣泛——銷(xiāo)售全麥面包、奶油蛋糕和蘋(píng)果油條等產(chǎn)品。
盡管有多條食品業(yè)務(wù)線,但在品牌塑造方面,Katz 仍然因?yàn)閷?zhuān)注于過(guò)敏人群而脫穎而出。Katz 的網(wǎng)站甚至有一個(gè)特殊的“過(guò)敏者購(gòu)物”標(biāo)簽,讓訪問(wèn)者可以快速輕松地排除掉讓他們過(guò)敏的任何產(chǎn)品。
醬料
美食愛(ài)好者總是在尋找新的口味來(lái)嘗試,因此在談到醬汁時(shí),他們往往更容易接受不太熟悉的新品牌。
最重要的是,醬汁市場(chǎng)有越來(lái)越火的趨勢(shì)——比如沙拉醬的流行。醬汁用途廣泛,所以如果客戶對(duì)您的沙拉味道著迷,他們可以用來(lái)搭配任何食物。
醬汁可以適應(yīng)任何種類(lèi)的飲食口味。它們可以是咸的、甜的、辣的,或三者兼而有之。
醬汁不僅僅必須是晚餐時(shí)間的特色。像奶油凍、奶油糖果、熱軟糖和水果味醬汁這樣的甜點(diǎn)醬也同樣受歡迎。
優(yōu)勢(shì):
客戶忠誠(chéng)度:當(dāng)美食愛(ài)好者找到他們喜歡的口味時(shí),他們往往會(huì)堅(jiān)持下去。
喜歡冒險(xiǎn)的客戶:當(dāng)涉及到醬汁時(shí),新客戶更容易接受不熟悉的品牌,特別是如果他們有獨(dú)特的品牌。
挑戰(zhàn):
受歡迎的口味:醬汁的吸引力在于其獨(dú)特性,但人們?cè)诳谖斗矫嬉餐鶗?huì)被熟悉感所吸引。在口味之間取得適當(dāng)?shù)钠胶庥袝r(shí)可能具有挑戰(zhàn)性。
預(yù)包裝零食
薯片、堅(jiān)果、椒鹽脆餅、爆米花、麥片棒,或者可能是所有這些的混合產(chǎn)品——預(yù)包裝的零食產(chǎn)品種類(lèi)很多呢。
預(yù)先包裝好的零食是戶外旅行和夜宵補(bǔ)給的最佳拍檔——幾乎我們所有人都喜歡它們。
到 2028 年,北美的咸味零食市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到 592.5 億美元,這意味著擁有獨(dú)特產(chǎn)品的新商家有很大的發(fā)展空間。
優(yōu)勢(shì):
廣泛的產(chǎn)品種類(lèi):各種種類(lèi)的食品和風(fēng)味選擇,再加上帶有獨(dú)特標(biāo)簽的包裝,可以讓您的品牌在預(yù)包裝零食方面更容易從競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
挑戰(zhàn):
與大品牌競(jìng)爭(zhēng):休閑食品行業(yè)確實(shí)有很多知名品牌,因此最大的挑戰(zhàn)將是將產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái)。
案例分享
The Snaffling Pig Co. 總部位于英國(guó),銷(xiāo)售各種預(yù)包裝零食,但其招牌是豬肉脆皮——一種由豬肉干和調(diào)味料制成的薯片式零食。
The Snaffling Pig 還出售堅(jiān)果、豬皮、西班牙香腸,甚至還有啤酒和蘋(píng)果酒。旨在重現(xiàn)休閑酒吧食品的風(fēng)味,利用人們的懷舊記憶與品牌營(yíng)造一種友情。
到目前為止,它似乎取得了巨大的成功。Snaffling Pig 被評(píng)為 2021 年英國(guó)增長(zhǎng)最快的食品企業(yè)之一,過(guò)去兩年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為 35% 。
嬰兒食品
每個(gè)父母都想給他們的孩子最好、最有營(yíng)養(yǎng)的食物。為什么不加入探索這個(gè)巨大的市場(chǎng)?
嬰兒食品還有巨大的增長(zhǎng)潛力。醫(yī)生為不同年齡的嬰兒推薦不同類(lèi)型的食物——從新生兒配方開(kāi)始,大約六個(gè)月后開(kāi)始吃搗碎的食物,然后是較軟的固體食物。
到 2025 年,全球嬰兒食品市場(chǎng)有望增長(zhǎng)到超過(guò) 2770 億美元,因此會(huì)有很多新客戶。
優(yōu)勢(shì):
老客戶購(gòu)買(mǎi):嬰兒食品很適合吸引回頭客和建立品牌忠誠(chéng)度,因?yàn)樾湃畏浅V匾?/p>
市場(chǎng)機(jī)會(huì):目前,有機(jī)嬰兒食品和針對(duì)各種飲食結(jié)構(gòu)探索的嬰兒食品有很大的市場(chǎng),這為新商家提供了開(kāi)拓市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
挑戰(zhàn):
建立信任:在嬰兒食品方面,父母對(duì)嘗試新品牌非常謹(jǐn)慎。獲得新父母對(duì)知名度更高的品牌的信任可能是您最大的挑戰(zhàn)。
案例分享
Fragola 是一家嬰兒食品品牌,它提供一次性訂單和嬰兒食品長(zhǎng)期訂閱,每周提供新的口味組合。
Fragola非常重視其產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和新鮮度。其訂單的第一頁(yè)展示了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)在頁(yè)面中探討他們選擇某些食物而不是其他食物的原因。
Fragola 明白它需要與客戶建立信任。家長(zhǎng)們會(huì)對(duì)他們?cè)趮雰菏称吩仙系恼J(rèn)真選擇印象深刻,從而和大品牌區(qū)分開(kāi)來(lái)。
但真正讓 Fragola 與眾不同的是簡(jiǎn)單的善舉。當(dāng)新冠病毒大流行襲來(lái)時(shí),F(xiàn)ragola 召集其社交媒體粉絲幫助不幸的父母,幫助他們購(gòu)買(mǎi)與有需要的家庭相匹配的禮品卡贈(zèng)送給不幸的家庭。
客戶不會(huì)忘記這樣的慷慨。他們會(huì)積極回饋曾經(jīng)幫助過(guò)他們的企業(yè)。
自制果醬和果凍
對(duì)于有興趣種植自己的新鮮農(nóng)產(chǎn)品的商家來(lái)說(shuō),果醬和果凍是一項(xiàng)很好的低成本業(yè)務(wù)。家用果醬攪拌機(jī)相對(duì)便宜,種植自己的原料將為您的品牌增添個(gè)人風(fēng)格,從而與客戶產(chǎn)生共鳴。
最重要的是,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是親自會(huì)見(jiàn)潛在客戶的好地方。雖然客戶數(shù)量可能比在線少,但面對(duì)面的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)往往會(huì)更依賴客戶忠誠(chéng)度和口碑。
優(yōu)勢(shì):
小品牌優(yōu)勢(shì):在果醬方面,消費(fèi)者往往認(rèn)為大品牌的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)較少,防腐劑較多,這給小品牌帶來(lái)了優(yōu)勢(shì)。
挑戰(zhàn):
時(shí)間管理:種植農(nóng)產(chǎn)品可能需要很多時(shí)間,尤其取決于季節(jié)的變化,這意味著果醬食品需要比其他食品更為精準(zhǔn)的排期安排。
案例分享
Fruits of the Forage 是一家總部位于英國(guó)的果醬、果凍、果醬、醬汁和其他新鮮蜜餞零售商。
除了產(chǎn)品外,它還提供新鮮水果訂閱服務(wù),每周都會(huì)向訂閱者運(yùn)送新品種的新鮮水果和蔬菜。
對(duì)于較小的品牌,將自己與較大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái)是至關(guān)重要的。這就是為什么它將其品牌建立在原料的新鮮度和支持本地產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,突出品牌與眾不同的原因。
有機(jī)食品
有機(jī)食品是使用天然肥料而非化學(xué)農(nóng)藥生產(chǎn)的食品。官方標(biāo)準(zhǔn)因組織和地區(qū)而異,但都強(qiáng)調(diào)資源的循環(huán)利用、生態(tài)平衡和長(zhǎng)期期限可持續(xù)性。
有機(jī)食品在過(guò)去十年變得異常流行,因?yàn)闅⑾x(chóng)劑的安全性已成為許多客戶關(guān)注的重要問(wèn)題。出售未加工的有機(jī)產(chǎn)品或在您的食品中使用有機(jī)成分也是一個(gè)很好的選擇。
優(yōu)勢(shì):
新鮮品牌:有機(jī)產(chǎn)品在客戶中特別受歡迎,因此使用有機(jī)成分可以成為您品牌的亮點(diǎn)。
挑戰(zhàn):
更難采購(gòu):根據(jù)您的產(chǎn)品,采購(gòu)一些有機(jī)種植的成分可能具有挑戰(zhàn)性。
葡萄酒、啤酒和烈酒
兩個(gè)人拿著雞尾酒杯,喝酒社交是一種常見(jiàn)的消遣。它們一年四季都很受歡迎,而且也很適合季節(jié)性促銷(xiāo)活動(dòng),你有很多機(jī)會(huì)測(cè)試新產(chǎn)品。
與果醬和果凍一樣,銷(xiāo)售葡萄酒可以讓您有機(jī)會(huì)種植自己的新鮮食材,品酒活動(dòng)可以成為建立有意義的客戶關(guān)系的好方法。
在啤酒方面,精釀啤酒廠(有時(shí)稱為微型啤酒廠)在過(guò)去幾年變得越來(lái)越流行,因此啤酒鑒賞家非常重視排他性——這給小品牌帶來(lái)了機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢(shì):
對(duì)新產(chǎn)品的渴望:在酒精飲料方面,買(mǎi)家更看重新穎性和獨(dú)特性,因此他們更愿意嘗試新產(chǎn)品。
面對(duì)面的促銷(xiāo)機(jī)會(huì):酒精飲料在大型人群聚集的活動(dòng)中很常見(jiàn),為與客戶建立關(guān)系提供了面對(duì)面的機(jī)會(huì)。
挑戰(zhàn):
法律上的復(fù)雜性:有很多管理酒類(lèi)銷(xiāo)售的法律,而且它們?cè)诓煌痉ü茌爡^(qū)之間可能會(huì)有很大差異,因此您需要花大量時(shí)間熟悉您計(jì)劃銷(xiāo)售或運(yùn)送到的任何地點(diǎn)的法律。
案例分享
Haus 是一個(gè)總部位于加利福尼亞的品牌,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)開(kāi)胃酒,飯前飲用。
Haus 強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品的新鮮度,只使用天然成分,如當(dāng)?shù)夭少?gòu)的水果、草藥和植物藥。
Haus 還通過(guò) Instagram創(chuàng)建了一個(gè)活躍度很高的社群,他們?cè)谀抢锇l(fā)布食譜,定期和用戶互動(dòng)來(lái)提高他們的參與度。這樣的內(nèi)容非常適合通過(guò)社交媒體建立品牌知名度和吸引新客戶。
我該如何開(kāi)始一家小型食品企業(yè)?
你可能從上面的例子中注意到,食品行業(yè)的交叉性融合蓬勃發(fā)展。任何產(chǎn)品都可以成為爆款品牌的起點(diǎn),但建議還是從一個(gè)單一的目標(biāo)開(kāi)始。
例如,您可以專(zhuān)門(mén)為有某些飲食禁忌的嬰兒出售嬰兒食品?;蛘?,您可以出售預(yù)包裝零食。
那么怎么從 0 開(kāi)始呢?
1. 決定你將銷(xiāo)售什么樣的食品
思考到底售賣(mài)什么產(chǎn)品可能會(huì)很棘手。食品行業(yè)有很多選擇,要知道哪些產(chǎn)品機(jī)會(huì)是最好的從來(lái)都不是一件容易的事。但要問(wèn)自己的第一個(gè)問(wèn)題是:這個(gè)想法讓我充滿動(dòng)力嗎?
如果答案是否定的,那就放棄它。你對(duì)自己的食品企業(yè)的熱情推動(dòng)了它的發(fā)展。不管一個(gè)想法多么好,如果它不是你感興趣的東西,它就不會(huì)蓬勃發(fā)展。
2. 驗(yàn)證您的產(chǎn)品創(chuàng)意
有多種方法可以驗(yàn)證產(chǎn)品創(chuàng)意的可行性,但在初始階段確保您的產(chǎn)品有潛在市場(chǎng)很重要。因?yàn)槟鷮⒃跇I(yè)務(wù)上投入大量時(shí)間和精力。
可以嘗試直接與潛在客戶訪談、進(jìn)行口味測(cè)試、探索周邊的社區(qū)、研究客戶痛點(diǎn)和市場(chǎng)需求,這些事情都可以更深入地了解您的產(chǎn)品潛力。
3. 制定商業(yè)計(jì)劃
一旦你驗(yàn)證了你的產(chǎn)品創(chuàng)意,你就可以開(kāi)始制定你的商業(yè)計(jì)劃了。商業(yè)計(jì)劃是一份書(shū)面文件,概述了你的企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),你將如何賺錢(qián),以及你的融資、人員配備、物流、和其他重要細(xì)節(jié)。
聽(tīng)起來(lái)可能令人生畏,但一個(gè)好的商業(yè)計(jì)劃對(duì)于從正確的角度開(kāi)始至關(guān)重要,這不僅代表著你的經(jīng)營(yíng)思路,也幫助你不在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中偏移最初的方向。
4. 開(kāi)始打造您的品牌
品牌塑造對(duì)任何企業(yè)都至關(guān)重要,但在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品行業(yè)尤為重要。您的品牌塑造將使您與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái),激發(fā)潛在客戶的興趣。
5. 開(kāi)始建立您的在線商店
一旦您開(kāi)發(fā)了屬于自己的品牌,您就可以開(kāi)始構(gòu)建線上商店了。添加您的產(chǎn)品,創(chuàng)建您的產(chǎn)品系列,并以協(xié)調(diào)品牌所有視覺(jué)元素的方式自定義您的主題。
有贊能夠幫助您輕松搭建自己的在線店鋪。
6. 尋找并擴(kuò)大您的受眾
一旦您的商店建立起來(lái),就該開(kāi)始吸引客戶了。有很多方法可以建立受眾,例如制作社交媒體內(nèi)容做一些付費(fèi)廣告。也可以與社交媒體有影響力的人合作。
使用有贊可以開(kāi)展一些低成本食品業(yè)務(wù)。食品是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè),產(chǎn)品種類(lèi)繁多,客戶數(shù)量龐大,可擴(kuò)展性無(wú)窮無(wú)盡,不限經(jīng)驗(yàn),人人都有機(jī)會(huì)參與。
來(lái)源:編譯自《Selling Like Hotcakes: 13 Profitable Food Business Ideas for 2021》by Evan Ferguson
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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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