隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)、消費(fèi)需求不斷升級(jí)、城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快、中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量增多、食品安全意識(shí)不斷提高，這一系列因素都將會(huì)促進(jìn)我國(guó)冷鏈物流行業(yè)不斷發(fā)展，日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求吸引眾多資本和企業(yè)涉足冷鏈物流，帶動(dòng)行業(yè)規(guī)模逐漸增長(zhǎng)。冷鏈行業(yè)規(guī)模不斷增長(zhǎng)2017-2019年，中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，年復(fù)合增長(zhǎng)率為17.5%，2019年冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3391億元，同比增長(zhǎng)17.5%。從冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模來(lái)看，在2015年國(guó)家層面提出實(shí)施城鄉(xiāng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板的要求后，我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。國(guó)家商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年，我國(guó)冷庫(kù)總量呈逐年遞增趨勢(shì)。2019年，全國(guó)冷庫(kù)總量約6053萬(wàn)噸，新增庫(kù)容814.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15.6%。冷鏈物流發(fā)展政策

截止到2020年10月，國(guó)家頒布了一系列促進(jìn)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)，主要聚焦在加快冷鏈物流體系建設(shè)、便利冷鏈物流快速發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品流通的相關(guān)政策等方面，有效促進(jìn)冷鏈物流行業(yè)的規(guī)范化、信息化發(fā)展。

我國(guó)冷鏈物流建設(shè)落后，也是造成我國(guó)生鮮商品損耗率高的一大重要原因。由于沒(méi)有強(qiáng)大的技術(shù)支撐和成熟的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)生鮮品冷藏流通率普遍低于發(fā)達(dá)國(guó)家，處于較為落后的地位。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委發(fā)布的《2019農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國(guó)果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運(yùn)輸率分別為35%、57%、69%，而發(fā)達(dá)國(guó)家平均冷藏運(yùn)輸率高達(dá)90%以上。國(guó)內(nèi)冷藏運(yùn)輸率低使得大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中得不到規(guī)范的保溫、保濕、冷藏。反映出國(guó)內(nèi)生鮮冷鏈發(fā)展空間較大。

冷鏈物流是生鮮供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)設(shè)施，冷鏈物流主要服務(wù)于生鮮供應(yīng)鏈的中下游環(huán)節(jié)，近幾年隨著生鮮電商的井噴式爆發(fā)帶動(dòng)冷鏈物流的進(jìn)一步發(fā)展。2015-2019年中國(guó)生鮮電商交易規(guī)模保持在35%以上的增長(zhǎng)水平，到2019年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到2796.2億元，同比增長(zhǎng)36.7%，相應(yīng)得帶動(dòng)冷鏈物流需求不斷增長(zhǎng)。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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