加強農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，更好保障市場供應(yīng)。冷鏈物流行業(yè)貫通一二三產(chǎn)，冷物流基地建設(shè)有助于針對性補齊城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施短板，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平、流通效率，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

▲仁壽縣冷鏈物流基地項目鳥瞰

項目概況

Project Overview

項目位于四川省眉山市仁壽縣大華鎮(zhèn)，規(guī)劃用地20919.19m2（約30畝），總建筑規(guī)模36528.48㎡，由冷鏈物流基地、中央廚房綜合體、辦公配套用房構(gòu)成，為仁壽縣及周邊城市和鄉(xiāng)村提供冷鏈物流及配餐服務(wù)，由中建西勘院完成勘察、設(shè)計工作，項目榮獲2023年度成都市優(yōu)秀原創(chuàng)方案設(shè)計（公共建筑類）獎項，當(dāng)前已竣工。

本案以支撐未來物流產(chǎn)業(yè)升級的Mx工業(yè)空間模型為出發(fā)點，在鎮(zhèn)域規(guī)劃范圍的外圍展開空間探索，有效助力城市1小時經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)創(chuàng)新型經(jīng)濟(jì)發(fā)展，服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和現(xiàn)代化發(fā)展，有力支撐鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

▲仁壽縣冷鏈物流基地項目實景圖

綠色麥浪

設(shè)計理念

項目一期為中央廚房綜合體，是綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和展示地，也是一座生態(tài)綠色建筑。以綠色食物制造+綠色的建筑的思路貫穿整個項目。

▲仁壽縣冷鏈物流基地項目實景圖

通過對視覺、觸覺、味覺、聽覺四大感知空間的主題打造，將農(nóng)業(yè)功能塑造和綠色生態(tài)理念應(yīng)用貫穿在生產(chǎn)、運輸和教育研學(xué)等環(huán)節(jié)。

不一樣的工業(yè)建筑

設(shè)計亮點

打破傳統(tǒng)工業(yè)建筑的刻板形象，建筑采用退臺式的形態(tài)、流線式的外立面處理手法，有效消解了巨大單調(diào)的建筑體量。

來訪者到達(dá)后，以歡迎的姿態(tài)與有吸引力的動態(tài)特征釋放園區(qū)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

運營前置——“中央廚房v3.0模式”

設(shè)計亮點

科學(xué)合理的功能布置，設(shè)計運營的充分融合，與運營商“上海麥金地集團(tuán)”在設(shè)計之初就深度對接，并結(jié)合地方教育體系中的“食育教育“課程設(shè)計，提出“健康生活實驗室”的設(shè)計理念。

將“健康生活實驗室”設(shè)計理念貫穿在生產(chǎn)、教育和消費等環(huán)節(jié)，使項目具備了獨特的教育實踐功能。

設(shè)計以支撐未來產(chǎn)業(yè)升級的Mx工業(yè)空間模型為出發(fā)點展開空間探索，形成可推廣復(fù)制的“中央廚房V3.0模式”。

“Mx工業(yè)空間模型”由“1+2+N”的規(guī)劃結(jié)構(gòu)組成，依托一個新型工業(yè)園區(qū)，配置新型產(chǎn)業(yè)研發(fā)區(qū)與生活配套區(qū)兩個副中心，由生態(tài)景觀綠化帶串聯(lián)若干個工業(yè)空間單元，形成支撐未來物流產(chǎn)業(yè)升級的Mx工業(yè)空間模型。

多功能的未來園區(qū)

設(shè)計亮點

將展廳、辦公研發(fā)、食育教育等配套功能和傳統(tǒng)中央廚房功能結(jié)合，使建筑具備豐富性的功能性，支撐未來工業(yè)園與研學(xué)產(chǎn)業(yè)結(jié)合。

▲仁壽縣冷鏈物流基地項目室內(nèi)實景圖

在空間規(guī)劃上，傳統(tǒng)工業(yè)車間需要足夠?qū)痈撸虼瞬贾迷诘蜆菍?；多功能配套和研發(fā)辦公空間，設(shè)置在退臺式建筑的頂層，最大化利用了屋頂平臺。

研學(xué)走廊

設(shè)計亮點

首層展銷大廳通過一條貫穿各個樓層的研學(xué)走廊，將與視覺相關(guān)的展銷大廳、與觸覺相關(guān)的食育教育教室、與味覺相關(guān)的研學(xué)餐廳、與聽覺相關(guān)的城野劇場四個主題空間聯(lián)成一個整體。

▲仁壽縣冷鏈物流基地建設(shè)項目室內(nèi)效果圖（展銷大廳）

將綠色還給大地的城野劇場

設(shè)計亮點

屋頂?shù)难袑W(xué)餐廳及城野劇場，激活屋頂空間，有效增加工業(yè)園公共空間。

屋頂遼闊的視野，為城市訪客提供連綿的田園牧歌畫卷。在后期運營中，屋頂城野劇場，將舉辦以綠色食品為主題的講座、參觀、紀(jì)錄片播放等活動。

項目信息

Project information

項目名稱：仁壽縣冷鏈物流基地設(shè)計項目EPC

項目業(yè)主：仁壽發(fā)展投資集團(tuán)有限公司

項目地點：四川省·眉山市·仁壽縣

項目類型：工業(yè)建筑

用地面積：20919.19 m2

總建筑面積：36528.48 m2

建成時間：2023年

建筑設(shè)計：中國建筑西南勘察設(shè)計研究院有限公司

勘察設(shè)計：中國建筑西南勘察設(shè)計研究院有限公司

總包單位：仁壽縣鑫城建設(shè)開發(fā)有限責(zé)任公司

運營單位：上海麥金地股份有限公司集團(tuán)

設(shè)計團(tuán)隊：肖宏業(yè)、彭丹、張乃允、謝佳雯、陳雪、王歡、李國燕、代偉

結(jié)構(gòu)設(shè)計：張永鑫、龍泳、王建超、楊林

電氣設(shè)計：吳倩、何江偉

給排水設(shè)計：劉偉

暖通設(shè)計：楊旭

勘察設(shè)計：丁軍、張皓、彭浩峰

攝影團(tuán)隊：中建西勘院傳媒協(xié)會

素材來源：中國建筑西南勘察設(shè)計研究院 七公司彭丹、設(shè)計一院張乃允

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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