凡在山東省區(qū)域內(nèi)從事進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人，都要知悉并嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定要求。

一、注冊(cè)使用“山東冷鏈”

打開(kāi)“愛(ài)山東”APP ，搜索“山東冷鏈”，或通過(guò)網(wǎng)址

http://117.73.254.122:8099，完成用戶(hù)注冊(cè)。在“山東冷鏈”上傳所有批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源及流向等信息，并對(duì)上傳信息的真實(shí)性、完整性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

二、入倉(cāng)集中檢測(cè)消毒

凡是進(jìn)入省內(nèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，一律進(jìn)入目的地市、縣設(shè)立的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)進(jìn)行核酸檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒，獲得“冷鏈三證”方可入市使用。

三、提前24小時(shí)報(bào)備

購(gòu)貨業(yè)戶(hù)須在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返竭_(dá)目的地 24 小時(shí)前，通過(guò)“山東冷鏈”向目的地市駐倉(cāng)監(jiān)管組或市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)送備案信息。

四、查驗(yàn)“冷鏈三證”

購(gòu)進(jìn)、運(yùn)輸、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返模仨毑轵?yàn)、留存“冷鏈三證”（入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、××市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)出倉(cāng)證明），同時(shí)索取、記錄、保存進(jìn)貨憑證。禁止采購(gòu)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸和貯存沒(méi)有“冷鏈三證”或“冷鏈三證”不全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

五、分區(qū)存放

食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)和冷庫(kù)單位要對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行“三專(zhuān)”管理，即專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)存放、專(zhuān)人專(zhuān)柜銷(xiāo)售。

六、亮碼銷(xiāo)售

銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要通過(guò)“山東冷鏈”打印該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼，并在專(zhuān)柜對(duì)應(yīng)顯著位置公示，供消費(fèi)者監(jiān)督查詢(xún)。

七、從業(yè)人員定期核酸檢測(cè)

通過(guò)“山東冷鏈”及時(shí)調(diào)整應(yīng)檢人員，并按規(guī)定頻次參加核酸檢測(cè)。

八、法律責(zé)任

對(duì)于不落實(shí)提前24小時(shí)報(bào)備、不配合集中監(jiān)管、不進(jìn)入集中監(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)檢測(cè)消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲(chǔ)、不亮碼銷(xiāo)售，以及不執(zhí)行全省冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨椋宦赏I(yè)整頓、公開(kāi)曝光，納入誠(chéng)信體系，實(shí)施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴(kuò)散的，依法追究刑事責(zé)任。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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