映象網(wǎng)訊（記者 康世保 見習記者 郭歌 通訊員 胡新鋒 付改華）根據(jù)許昌市疫情防控指揮部《關(guān)于對進口冷鏈食品實施集中監(jiān)管的通知》精神，貫徹落實”外防輸入、內(nèi)防反彈“疫情防控策略，堅持 ”人物同防“，有效防范新冠肺炎疫情輸入風險的要求，近日，許昌市建安區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合工作實際對進口冷鏈食品的儲存、加工、銷售進行全程防控，督促指導經(jīng)營者落實主體責任，嚴格進口冷鏈食品管理，筑牢安全”防疫網(wǎng)“。

持續(xù)排查，實行動態(tài)管理。這次要突破以往只查檢進口冷凍肉的食品思維，重點加大對海鮮產(chǎn)品，水產(chǎn)品，預(yù)包裝食品的檢查力度，加強從業(yè)人員監(jiān)管，落實企業(yè)主體食品從業(yè)人員健康登記臺帳制度，嚴格落實測溫、掃碼、消毒等疫情規(guī)定，督促經(jīng)營者認真執(zhí)行冷鏈食品”三專管理一閉環(huán)“、”四個一律不得“、”信息公示“等防控工作制度，進一步完善追溯管理，做到企業(yè)生產(chǎn)使用的進口冷鏈食品來源可查、去向可追。另一方面，按照屬地政府防控工作部署，對所涉單位的相關(guān)人員，按要求上報后定期做核酸檢測，并對結(jié)果定期公示，確保人防物防到位。

宣傳告知，提升防控能力。向經(jīng)營進口冷鏈食品經(jīng)營者發(fā)放張貼《關(guān)于做好進口冷鏈食品疫情防控工作承諾書》，要求經(jīng)營者嚴格落實從海關(guān)和省外購進進口冷鏈食品提前24小時報備制度，嚴格落實進口冷鏈食品批批檢查、件件消毒制度。凡新購進進口冷鏈食品在”豫冷鏈“操作系統(tǒng)中完成用戶注冊，并將庫存和新購進的進口冷鏈食品追溯信息錄入系統(tǒng)，確保數(shù)據(jù)錄入準確、完整、高效，實現(xiàn)產(chǎn)品來源可查、去向可追、責任可究、風險可控。入庫前查驗貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、”豫冷鏈“追溯碼和進口冷鏈食品監(jiān)管倉出庫證明。要求經(jīng)營者建立直接接觸進口冷鏈食品從業(yè)人員花名冊，從業(yè)人員穿工作服，戴手套、口罩，體溫檢測以及從業(yè)人員疫苗接種、定期做核酸檢測情況。嚴格落實進口冷鏈食品”專人、專區(qū)、專用通道、閉環(huán)管理“。

持續(xù)開展監(jiān)管檢查專項行動。強抓根源、深排細查，重點對進口冷鏈食品經(jīng)營者等進行檢查，嚴查是否落實進貨查驗、索證索票、人員健康管理等制度，對冷鏈食品的貯存條件、通風消毒、追溯管理、產(chǎn)品質(zhì)量等情況進行現(xiàn)場檢查規(guī)范，堅決杜絕來源不明、無檢驗檢疫證明或檢疫不合格產(chǎn)品流入市場，截止目前，對鮮之達中原物流港57家進口冷鏈食品經(jīng)營者進行全面細致排查，真正做到了重點檢查，全面溯源，全面排查。

嚴查違法行為，始終保持高壓態(tài)勢。鼓勵消費者投訴未按要求采購、銷售進口冷鏈食品行為，對相關(guān)投訴舉報從嚴從快從重處理，依法查處采購銷售無”三證一碼“的進口冷鏈食品等違法行為，構(gòu)成犯罪的依法移交公安機關(guān)。

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