就八桌火鍋企業(yè)信息

就八桌火鍋品牌介紹

就八桌火鍋目前已有數(shù)十人的一個專業(yè)團隊，是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執(zhí)行及后期維護、管理，為加盟商提供管理、技術(shù)支持、產(chǎn)品銷售支持。涵蓋特許加盟整個運作流程的專業(yè)性知識性餐飲連鎖企業(yè)。

公司擁有一批來自知名餐飲、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才。這支龐大的精英隊伍憑借對國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)的實際情況相結(jié)合，總結(jié)積累出了一套切實的餐飲項目市場化經(jīng)營和推廣運作經(jīng)驗。

目前公司是以特色火鍋為主營產(chǎn)品，以“營養(yǎng)健康、美味時尚”為消費主題，從而形成“優(yōu)質(zhì)美味 平民快餐”的特色美食品牌。 公司以“標準化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化”為奮斗目標，奉行“用技術(shù)提高、增加品質(zhì)，用服務打造品牌” 的經(jīng)營理念，倡導“合作、共贏、進取、創(chuàng)立”的企業(yè)文化氛圍，以不斷提高連鎖體系的營運管理水平和提升品牌價值為目標。

就八桌火鍋加盟費用

就八桌火鍋加盟簡介

“川渝口味適合江西，現(xiàn)有火鍋品牌基本是大型店鋪，江西以小炒為主，我們想以小炒的模式做火鍋店。”2023年5月19日，第一家就八桌火鍋在信州區(qū)金龍崗正式開業(yè)。7月25日，在廣信區(qū)信美路開了第二家。9月底，就八桌已有5家連鎖，而到現(xiàn)在發(fā)展至40家連鎖。2024年最新的大眾點評信州區(qū)火鍋熱門榜上，就八桌金龍崗店位于榜首，第二名是海底撈。

就八桌金龍崗店九十多平，后廚面積不到二十平米，這個藏在小巷里居民樓下的“崗村供銷社”就是吳志鵬火鍋夢開始的地方?！跋胱鲆患疑鐓^(qū)火鍋，開好一家小店。茶香路倚靠著居民區(qū)，以金龍崗為圓心向四周輻射3公里可到萬達廣場，潛在消費人群多，金龍崗特色文化街區(qū)又吸引了年輕群體打卡消費。店內(nèi)的80年代復古小賣部風格適應了金龍崗的總體氛圍，同時節(jié)省了裝修成本，二十萬就開了第一家火鍋店?！眳侵均i說，這樣一條不寬的小路卻能安放一家好的社區(qū)餐飲。

路人在居民樓下看見這家裝修潦草的店面，念一遍招牌上聽起來固執(zhí)的店名，踏進門的第一眼便要數(shù)數(shù)幾張桌子。有的同行認為，火鍋就八桌是經(jīng)營者的心高氣傲，但吳志鵬清楚，就八桌一開始是向因地制宜的妥協(xié)?！安季忠?guī)劃時原本只能放得下七張桌子，后面有兩張靠墻的桌子從四面坐人改成只坐三面，桌子統(tǒng)一1米1的正方形尺寸，最大程度優(yōu)化了空間，放下了八張桌?！眳侵均i就此取了店名，倒也簡單好記。

“火鍋就八桌，先來先上桌?！卑俗酪脖ＷC了它的服務品質(zhì)。就八桌創(chuàng)始之初只有三個人，“墻壁用紅磚砌，屋頂?shù)膱蠹埵亲约簞邮趾?。第一天共吃?0桌，洗碗洗到凌晨一點多?！钡谌煸黾恿藘蓚€阿姨，現(xiàn)在店里有八名員工，吳志鵬做火鍋店開始游刃有余起來。

“火鍋就八桌，先來先上桌?！卑俗酪脖ＷC了它的服務品質(zhì)。就八桌創(chuàng)始之初只有三個人，“墻壁用紅磚砌，屋頂?shù)膱蠹埵亲约簞邮趾?。第一天共吃?0桌，洗碗洗到凌晨一點多。”第三天增加了兩個阿姨，現(xiàn)在店里有八名員工，吳志鵬做火鍋店開始游刃有余起來。

“只有八桌”——開始是路人的新奇，后面成了食客的唯一遺憾。黃底牡丹花搪瓷盆里盛著蔥姜蒜辣椒，“好吃秘訣——香油加蒜泥”；鍋底滑嫩扎實的鴨血、福袋狀鮮嫩緊實的魚戀花、軟爛香糯的耙牛肉，咕嘟咕嘟吸滿了湯汁兒；花椒和面裹著里脊肉，咬一口不柴不油，椒麻感讓酥度又多了幾分。疲憊的一天臨近尾聲，不知吃什么和誰吃，而此時，沸騰的火鍋就是最深刻的包容，鍋內(nèi)熱辣滾燙，鍋外煙火人間。

就八桌火鍋品牌特色

一方火鍋見證過古往今來的江湖，也包容了人的孤獨。一個二十來歲的年輕小伙常常獨自來就八桌吃火鍋，店員們印象很深，“一個人吃一鍋，一個月來八到十次?！焙竺嫠_始帶朋友們來，但一個月里也有四五次是一個人。崗村店員把他當老朋友，每次來會送一份菜。

就八桌對口感有近乎固執(zhí)的執(zhí)念。在還原重慶老火鍋口味基礎(chǔ)上，它調(diào)整了辣度和麻度，采用子母鍋加牛油鍋底，“子母鍋牛油比例可達1：2，鴛鴦鍋可能只有0.5：1.5，”吳志鵬堅持只用子母鍋最大程度保留香味醇厚度：“老重慶火鍋就講究熱辣豪爽、愈煮愈香。”有想把辣鍋減成小份的回頭客來問“子鍋和母鍋可以互換一下湯底嗎”，他只說不能。“可以母鍋底料先不加辣椒，您試試，不夠辣再加?！?/p>

就八桌火鍋前景分析

在創(chuàng)業(yè)的大潮中，尋找一個既具市場潛力又具品牌實力的加盟項目，是每一位創(chuàng)業(yè)者心中的夢想。今天，我要為大家介紹的，正是這樣一個備受矚目的創(chuàng)業(yè)機會——就八桌火鍋加盟。

一、為何選擇就八桌火鍋加盟？

在火鍋市場競爭激烈的今天，就八桌火鍋憑借其獨特的品牌魅力和經(jīng)營理念，脫穎而出。它不僅僅是一個火鍋店，更是一種文化、一種生活態(tài)度的體現(xiàn)。就八桌火鍋堅持選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，每一口都讓人回味無窮。同時，其獨特的火鍋底料和秘制醬料，更是讓人欲罷不能。

二、就八桌火鍋加盟的創(chuàng)業(yè)機會

1. 品牌實力強大：就八桌火鍋憑借多年的市場運營經(jīng)驗和品牌沉淀，已經(jīng)擁有了廣泛的市場認知度和美譽度。加盟就八桌火鍋，您可以借助品牌的力量，快速打開市場，降低創(chuàng)業(yè)風險。

2. 市場潛力巨大：火鍋作為中國人喜愛的傳統(tǒng)美食之一，具有廣泛的消費群體和巨大的市場潛力。加盟就八桌火鍋，您可以輕松抓住這一市場機遇，實現(xiàn)快速盈利。

3. 全面支持體系：就八桌火鍋為加盟商提供從選址、裝修、培訓到運營管理的全方位支持。無論您是初次創(chuàng)業(yè)還是已有一定經(jīng)驗，我們都將為您提供最專業(yè)的指導和幫助。

三、就八桌火鍋加盟的好處

1. 收益可觀：就八桌火鍋以其獨特的產(chǎn)品魅力和品牌影響力，吸引了大量消費者前來就餐。加盟就八桌火鍋，您可以享受到穩(wěn)定的客源和可觀的收益。

2. 發(fā)展前景廣闊：隨著消費者對于火鍋品質(zhì)和口感的不斷追求，就八桌火鍋將繼續(xù)保持創(chuàng)新和發(fā)展。加盟就八桌火鍋，您將與品牌共同成長，實現(xiàn)更大的事業(yè)成就。

3. 團隊協(xié)作緊密：就八桌火鍋擁有一支專業(yè)、高效的團隊，為加盟商提供全方位的服務和支持。我們相信，只有團隊協(xié)作緊密、共同努力，才能實現(xiàn)事業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。

四、結(jié)語

就八桌火鍋加盟是一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的創(chuàng)業(yè)項目。在這里，您可以享受到品牌的力量、市場的潛力以及專業(yè)的支持。如果您有創(chuàng)業(yè)的激情和夢想，如果您渴望在火鍋市場中實現(xiàn)自己的價值，那么請不要猶豫，立即加入我們就八桌火鍋的大家庭吧！讓我們一起攜手共創(chuàng)美好未來！

就八桌火鍋加盟支持

加盟模式建議：

對加盟者所選店址進行專業(yè)的商圈分析與當?shù)叵M能力評估，為加盟者選擇適合自身經(jīng)營與品牌發(fā)展的加盟模式和商業(yè)形態(tài)提供專業(yè)建議。

投資預算分析：

針對加盟者當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況，提供各種加盟模式與商業(yè)形態(tài)在當?shù)氐膶嶋H投資預算分析，并提供盈虧平衡評估，降低投資風險，確認投資收益，核算投資回收周期與總體運營的市場分析率。

圈具體環(huán)境，綜合考慮各加盟店產(chǎn)品引進系列，提出科學的產(chǎn)品組合方案，比較大程度發(fā)掘加盟店的銷售潛力，實現(xiàn)銷售利潤的比較大化，確保市場分析。

店面形象設(shè)計：

根據(jù)加盟者所選的店面商業(yè)形態(tài)與加盟店建筑格局及周邊環(huán)境，提出針對性的店面設(shè)計裝修與店內(nèi)經(jīng)營布局方案，確保能充分展現(xiàn)品牌魅力的同時最合理化的利用經(jīng)營空間。

人員實戰(zhàn)培訓：

為加盟者免費提供專業(yè)技術(shù)培訓與經(jīng)營管理培訓，加盟者將終身享受總部的技術(shù)升級與系列產(chǎn)品更新的培訓與使用，為加盟者培養(yǎng)專業(yè)化的品牌經(jīng)營團隊，確保加盟一家成功一家。

經(jīng)營管理指導：

針對加盟者經(jīng)營過程中出現(xiàn)的經(jīng)營問題，提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與技術(shù)咨詢，提出具體指導意見，對于確需全面整改的加盟店，則由總部親自派人上門帶店經(jīng)營，輔助加盟店穩(wěn)定經(jīng)營，步入正軌。

品牌營銷支持：

結(jié)合全國各區(qū)域不同的市場情況，設(shè)計、制定一系列的適合當?shù)丶用松烫攸c的品牌營銷方案，確保公司的品牌影響力，以提升加盟店營銷業(yè)績，實現(xiàn)加盟利潤。

終身加盟服務：

總部為加盟者提供終身加盟支持，對每個加盟店均由指定的區(qū)域發(fā)展經(jīng)理全面負責對其的后續(xù)支持、終端物料補給、技術(shù)更新與升級等專業(yè)服務。

就八桌火鍋加盟流程

一、了解加盟品牌與市場調(diào)研

在考慮加盟火鍋品牌之前，首先要對當?shù)氐氖袌鲞M行調(diào)研。了解當?shù)叵M者的口味偏好、消費習慣以及火鍋市場的競爭狀況。同時，對多個火鍋品牌進行了解，包括品牌的歷史、口碑、經(jīng)營模式等，以便選擇最適合自己的加盟品牌。

二、與加盟品牌初步接觸

選定心儀的加盟品牌后，可以通過電話、郵件等方式與品牌方進行初步接觸。了解品牌的加盟政策、加盟費用、技術(shù)支持等方面的信息。同時，也可以要求品牌方提供相關(guān)的加盟資料，如加盟手冊、產(chǎn)品目錄等。

三、實地考察與洽談

在初步了解品牌后，建議創(chuàng)業(yè)者親自到品牌總部或加盟店進行實地考察。通過實地考察，可以更直觀地了解品牌的運營狀況、產(chǎn)品質(zhì)量以及加盟店的實際情況。在考察過程中，可以與品牌方進行深入洽談，明確雙方的合作意向和條件。

四、簽訂加盟合同

在達成共識后，雙方將簽訂正式的加盟合同。合同中將明確雙方的權(quán)利和義務、加盟費用、技術(shù)支持、保密條款等內(nèi)容。在簽訂合同時，創(chuàng)業(yè)者應仔細閱讀合同條款，確保自己的權(quán)益得到充分保障。

五、選址與裝修

簽訂合同后，創(chuàng)業(yè)者需要開始選址和裝修工作。選址是開店成功的關(guān)鍵之一，建議選擇人流量大、交通便利的地段。在裝修方面，應根據(jù)品牌的形象和要求進行統(tǒng)一裝修，確保店鋪的整潔、美觀和舒適。

六、招聘與培訓

在店鋪準備期間，創(chuàng)業(yè)者需要開始招聘員工并進行培訓。員工是店鋪運營的核心力量，因此招聘時要注重員工的素質(zhì)和能力。培訓內(nèi)容包括產(chǎn)品知識、服務技能、管理制度等，以確保員工能夠勝任各自的工作崗位。

七、開業(yè)籌備與試營業(yè)

在完成招聘和培訓后，創(chuàng)業(yè)者需要開始進行開業(yè)籌備工作。這包括采購設(shè)備、原料、餐具等物資，制定開業(yè)促銷方案，進行宣傳推廣等。試營業(yè)是正式開業(yè)前的重要階段，通過試營業(yè)可以檢驗店鋪的運營狀況，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。

八、正式開業(yè)與持續(xù)運營

經(jīng)過充分的籌備和試營業(yè)后，店鋪正式開業(yè)。在開業(yè)后，創(chuàng)業(yè)者需要持續(xù)關(guān)注店鋪的運營狀況，定期進行市場調(diào)研和顧客反饋收集，以便及時調(diào)整經(jīng)營策略。同時，與品牌方保持緊密的溝通和合作，共同推動店鋪的發(fā)展。

就八桌火鍋加盟條件

1.長期經(jīng)營能力：

本人或代理人需能夠長期從事連鎖店的經(jīng)營和管理。

2.品牌認同：

必須認同并接受“就八桌牛排火鍋”總部的經(jīng)營理念和操作模式。

3.資金實力：

具備一定的資金實力和風險意識，能夠承擔房租、裝修費、設(shè)備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。

4.店鋪要求：

加盟商需提前準備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

5.市場管理規(guī)定：

必須遵守公司價格體系及市場管理規(guī)定。

6.全身心投入：

保持全身心的投入，并愿意接收輔導與持續(xù)的提升訓練，擁有良好的信用。

7.經(jīng)營管理經(jīng)驗：

擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗，具備勇于開拓市場的激情。

就八桌火鍋加盟優(yōu)勢

1.品牌優(yōu)勢：

就八桌火鍋作為青山區(qū)尚品就八桌火鍋店旗下的餐飲品牌，已經(jīng)擁有較高的知名度和市場認可度。加盟就八桌火鍋，可以借助品牌的影響力，迅速吸引顧客，提高市場占有率。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢：

就八桌火鍋注重產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新，能夠及時掌握市場動向，推出新品以滿足市場需求，從而提高產(chǎn)品競爭力。

3.技術(shù)與培訓支持：

就八桌火鍋總部提供全面的技術(shù)支持和培訓服務，包括烹飪技術(shù)、店面管理、營銷策略等，幫助加盟商快速上手并提升經(jīng)營能力。

4.供應鏈與物流支持：

就八桌火鍋擁有成熟的供應鏈體系，確保食材的新鮮和及時供應，降低經(jīng)營成本。此外，總部還提供物流配送支持，確保加盟商能夠高效運營。

5.營銷與推廣支持：

就八桌火鍋總部會定期推出營銷活動，并通過媒體、區(qū)域、終端三大方面進行廣告發(fā)布，提升品牌知名度和加盟商的銷售業(yè)績。

6.投資優(yōu)勢：

就八桌火鍋的加盟費用相對較低，并且提供多項優(yōu)惠政策，降低了創(chuàng)業(yè)者的初期投入風險。

7.一站式服務：

從選址、裝修、設(shè)備采購、人員培訓到營銷策略、開業(yè)指導、運營管理和技術(shù)扶持，就八桌火鍋為加盟商提供全方位的支持，確保加盟店順利開業(yè)并快速盈利。