鍋包肉半成品空氣炸鍋東北油炸小吃溜肉段糖醋里脊食材預(yù)制菜
大用鍋包肉產(chǎn)品全解析:從工藝到餐桌的創(chuàng)新指南
一、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(總述)
大用鍋包肉以"正宗東北風(fēng)味+黃金酸甜比例"為核心競爭力,依托河南鏈多多供應(yīng)鏈的全流程管控,打造出適合家庭與戶外場景的速凍美食。產(chǎn)品采用-35℃急凍鎖鮮技術(shù),搭配定制糖醋汁包,實現(xiàn)"外酥里嫩、酸甜適口"的復(fù)刻級口感,保質(zhì)期長達(dá)365天,滿足多元化消費需求。
二、產(chǎn)品參數(shù)詳解(分述)
1. 基礎(chǔ)信息
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價格:券后¥19.71 |
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品名:鍋包肉(贈糖醋汁) |
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規(guī)格:500g/袋(可選1-5袋裝,最大5kg包裝) |
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保質(zhì)期:365天(冷凍儲存) |
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產(chǎn)地:河南省鶴壁市淇縣 |
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生產(chǎn)許可:SC11141062200815 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T 10379(速凍調(diào)制食品) |
2. 品質(zhì)保障體系
- 原料標(biāo)準(zhǔn):精選雞大胸肉,通過HACCP體系認(rèn)證
- 工藝創(chuàng)新:
① 180℃高溫速炸定型
② 糖醋汁采用古法熬制工藝
③ 液氮急凍技術(shù)保留90%以上營養(yǎng) - 溯源系統(tǒng):包裝二維碼可查詢生產(chǎn)全流程
- 配送服務(wù):1周1次配送頻次,保障食材新鮮度
三、食用方法指南(創(chuàng)意菜譜式排版)
基礎(chǔ)處理流程
- 解凍策略
- 智能解凍:提前4小時置入0-4℃冰箱(推薦)
- 應(yīng)急解凍:密封袋浸入30℃溫水(每500g約需20分鐘)
- 黃金烹飪方案
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家庭復(fù)刻版
① 空氣炸鍋:200℃烤制12分鐘(中途刷汁翻面)
② 傳統(tǒng)油炸:170℃油溫炸至金黃撈出,復(fù)炸10秒更酥脆
③ 創(chuàng)意吃法:搭配菠蘿塊/彩椒片快炒,制成果味鍋包肉 -
露營便攜方案
- 預(yù)處理:糖醋汁分裝入便攜醬料盒
- 烹飪:卡式爐+平底鍋組合,5分鐘快速出餐
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辦公室簡易版
- 微波爐:中高火加熱3分鐘(需覆蓋保鮮膜扎孔)
- 搭配建議:卷入生菜葉制成低卡手卷
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烹飪秘籍
- 炸制前用廚房紙吸干肉片水分,酥脆度提升40%
- 糖醋汁現(xiàn)用現(xiàn)澆,避免提前混合導(dǎo)致面衣軟化
- 剩余油可過濾后制作辣椒油
四、用戶見證(熱評潤色)
"自帶的糖醋汁簡直神還原東北館子味!酸甜比例拿捏得死死的,淋上去瞬間裹滿每一片肉,咬開是'咔嚓'一聲的酥脆,內(nèi)里雞肉嫩得能爆汁,全家搶著吃根本停不下來,日期新鮮到8月生產(chǎn),準(zhǔn)備囤5kg裝!"——用戶@東北美食探索家2025
五、品牌背書(總結(jié)升華)
作為中原地區(qū)速凍食品領(lǐng)軍企業(yè),河南鏈多多供應(yīng)鏈管理有限公司構(gòu)建了"養(yǎng)殖-加工-冷鏈"全產(chǎn)業(yè)鏈體系,產(chǎn)品通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,鍋包肉系列年銷量突破800萬袋,復(fù)購率達(dá)75%。選擇大用鍋包肉,即享正宗東北風(fēng)味與現(xiàn)代便捷的完美融合。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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