江漁兒118秒2人酸菜魚套餐!新鮮食材搭配老壇酸菜,吃得出的酸爽!
“浪”里來(lái)襲
為你挖來(lái)了這家寶藏酸菜魚!
1年賣出455萬(wàn)條魚,深受吃貨的喜愛!
火爆大江南北,全國(guó)先后落地200+家分店!
新鮮食材搭配老壇酸菜,吃得出的酸爽!
這家“酸菜魚研究所”
各位吃貨們快跟小聯(lián)一起來(lái)打卡!
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),以供參考)
<請(qǐng)仔細(xì)閱讀套餐內(nèi)容及購(gòu)買須知>
JIANGYUER
江漁兒,酸辣來(lái)襲!
- 又一個(gè)要排隊(duì)的店來(lái)了 -
江漁兒,所有酸菜魚愛好者心中的“寶藏餐廳”
這家圈粉無(wú)數(shù)的門店,現(xiàn)在落地
各位吃貨趕快前來(lái)打卡!
(不好意思,我先去一步)
“魚好吃,湯更好喝“是江漁兒的招牌
僅憑借一碗酸辣入味的湯、一條鮮香的魚
江漁兒先后俘獲萬(wàn)千食客,落地200+分店
讓這只小魚成功打響了名頭!
時(shí)代芳華里店店,進(jìn)店依舊是江漁兒的品牌特色
暖黃的色調(diào),給人感覺非常溫馨舒適
空氣中彌漫著淡淡的酸菜魚的香氣
剛走進(jìn)來(lái)就胃口大開!
JIANGYUER
好魚剛剛才從浪里來(lái)!
- 吃得到的鮮活口感 -
一鍋優(yōu)秀的酸菜魚
離不開一氣呵成的步驟
片魚、炒酸菜、熬煮魚湯、裝盤
這黃金4步,就是江漁兒的秘訣
△ 老壇酸菜鱸魚 △
△ 手工番茄魚 △
△ 水果漁夫酸菜魚 △
1/ 片魚兒這門技術(shù)活
江漁兒致力于酸菜魚的經(jīng)典味道,精選每日新鮮進(jìn)購(gòu)的鱸魚,魚片兒被片兒成晶瑩剔透的薄片兒,這樣煮熟的魚兒更入味,口感更鮮嫩!
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),以供參考)
2/ 老檀酸菜才夠味
酸菜魚中最精髓的是酸菜!爽脆無(wú)比的酸菜經(jīng)過(guò)爆炒, 味道更加酸爽!
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),以供參考)
3/ 魚湯要熬8小時(shí)
底選用新鮮豬筒骨、 老雞雞架足足熬制8小時(shí), 鮮香誘人,吃魚前先喝一口湯, 胃口瞬間被打開。
4/ 裝盤上菜!
老檀酸菜搭配魚肉,酸爽開胃,入味十足,成菜后撒上爆香后的干花椒,為金湯填上幾分濃郁色彩,為你奉獻(xiàn)一場(chǎng)酸辣盛宴!
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),以供參考)
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還有配菜,口感更豐富
JIANGYUER
配菜也都很下飯哦!
- 在這里不僅是魚好吃 -
辣椒炒肉這道菜想要做的好吃,還得看師傅對(duì)火候的掌握。廚師將青椒的辣與勁瘦豬肉絲醇厚的口感相融合,吃起來(lái)是香辣咸香,令人回味不止...
最后,再來(lái)刀拍小青瓜,一口開胃又解辣,口感超帶勁!
還有糯米糍粑
走走走,快約上小伙伴一起去吃魚
分量十足哦!
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19138199759
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