2022營(yíng)收突破2500億金龍魚(yú)積極發(fā)力探索第二增長(zhǎng)點(diǎn)

時(shí)間：2023-03-28 16:04:35來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

“油茅”年報(bào)出爐。2022年金龍魚(yú)（300999.SZ）實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2575億元，同比增長(zhǎng)13.8%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)30.11億元，同比下滑27.12%；實(shí)現(xiàn)扣非后歸母凈利潤(rùn)31.84億元，同比下降36.27%。

2022年，在美聯(lián)儲(chǔ)加息、俄烏沖突等多重因素交織下，農(nóng)產(chǎn)品及油脂價(jià)格普遍上漲，食用油加工行業(yè)面臨挑戰(zhàn)。作為行業(yè)龍頭，經(jīng)歷了去年原材料價(jià)格的大幅波動(dòng)，金龍魚(yú)營(yíng)收保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，表現(xiàn)出行業(yè)龍頭的韌性。

展望2023年，金龍魚(yú)表示將積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的變化，通過(guò)挖潛增效、嚴(yán)控費(fèi)用、不斷完善渠道建設(shè)等多種舉措應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)和短期困難，同時(shí)持續(xù)推廣新品，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)力央廚卡位預(yù)制菜賽道，積極探索第二增長(zhǎng)點(diǎn)。

營(yíng)收增長(zhǎng)顯韌性

2022年受?chē)?guó)際市場(chǎng)影響，豆油、棕櫚油、菜油三大油脂價(jià)格持續(xù)高位。卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，去年國(guó)內(nèi)豆油價(jià)格整體處于十年來(lái)的高位，馬來(lái)棕櫚油期貨市場(chǎng)年均價(jià)為4962令吉/噸，同比上漲19.41%，錄得近十年來(lái)最高水平。分季度來(lái)看，公司Q4實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)6.58億元，環(huán)比Q3增長(zhǎng)74.41%，單季毛利率較第三季度環(huán)比增長(zhǎng)2.07個(gè)百分點(diǎn)。伴隨去年第四季度主要油脂價(jià)格相對(duì)回落，公司盈利能力已跟隨改善。

在成本管理方面，金龍魚(yú)表示，對(duì)于進(jìn)口原料尤其是漲價(jià)較多的油脂類(lèi)產(chǎn)品，公司會(huì)根據(jù)自身銷(xiāo)售節(jié)奏制定采購(gòu)計(jì)劃，并用期貨套保等工具來(lái)管理價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。未來(lái)隨著中央廚房等下游高毛利業(yè)務(wù)的發(fā)展，與現(xiàn)有的米、面、油、調(diào)味品等業(yè)務(wù)相互促進(jìn)，有望進(jìn)一步降低原材料價(jià)格波動(dòng)對(duì)公司整體業(yè)績(jī)的影響。

今年以來(lái)，主要油脂價(jià)格較去年高位已有所回落，同時(shí)金龍魚(yú)表示，公司亦在積極拓展新的原材料采購(gòu)渠道，不斷強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理，盡可能減小原材料價(jià)格波動(dòng)對(duì)公司利潤(rùn)的影響。此外據(jù)了解，金龍魚(yú)的母公司豐益國(guó)際為全球最大棕櫚油供應(yīng)商，相較而言具有一定的采購(gòu)信息優(yōu)勢(shì)。

需求方面，去年公司面臨餐飲行業(yè)發(fā)展受挫、物流受阻、供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、消費(fèi)者對(duì)未來(lái)預(yù)期轉(zhuǎn)弱等諸多挑戰(zhàn)，但仍然取得營(yíng)收同比增長(zhǎng)，其中廚房食品板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1571億元，同比增長(zhǎng)10.7%，飼料原料及油脂科技實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入986億元，同比增長(zhǎng)19.5%。

對(duì)于收入的增長(zhǎng)，金龍魚(yú)表示得益于充分發(fā)揮全國(guó)布局、多品類(lèi)、多品牌、多渠道優(yōu)勢(shì)，并繼續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部管理，從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量的同比增長(zhǎng)。年報(bào)顯示，2022年公司在食用油、調(diào)味品、預(yù)制菜、巧克力等領(lǐng)域先后推出新品，包括谷維多輕減稻米油、輕怡中長(zhǎng)鏈脂肪酸（MLCT）食用油等零售端中高端產(chǎn)品，也包括麻辣火鍋底料、御膳堂系列調(diào)和油等餐飲渠道產(chǎn)品，產(chǎn)品品類(lèi)進(jìn)一步豐富。

積極探索第二增長(zhǎng)點(diǎn)

展望未來(lái)，年報(bào)稱(chēng)公司對(duì)未來(lái)保持樂(lè)觀，堅(jiān)定看好中國(guó)未來(lái)的發(fā)展。

值得關(guān)注的是，金龍魚(yú)對(duì)未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)的信心，或不僅僅來(lái)自于食用油行業(yè)。從新品布局和基地建設(shè)上看，公司在積極推動(dòng)米、面、調(diào)味品以及央廚業(yè)務(wù)的發(fā)展。截至2022年底，公司擁有75個(gè)已投產(chǎn)生產(chǎn)基地，米面產(chǎn)能進(jìn)一步增加，杭州、周口以及重慶中央廚房項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，2023年，興平、沈陽(yáng)和廊坊的央廚項(xiàng)目預(yù)計(jì)也將建成投產(chǎn)。

《2022年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4196億元，同比增長(zhǎng)21.3%，預(yù)計(jì)2026年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)10720億元。而在政策端，今年中央一號(hào)文件首次寫(xiě)入“預(yù)制菜”，明確提到“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”。通過(guò)各地央廚項(xiàng)目，金龍魚(yú)有望卡位預(yù)制菜，探索新賽道。

據(jù)公司年報(bào)，在中央廚房生產(chǎn)園區(qū)，公司可以自己加工中央廚房產(chǎn)品，也會(huì)引進(jìn)其他中央廚房加工企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈上下游的相關(guān)企業(yè)，在園區(qū)實(shí)現(xiàn)原材料采購(gòu)、實(shí)驗(yàn)研發(fā)、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、物流運(yùn)輸、銷(xiāo)售渠道以及公共配套設(shè)施等資源共享的目標(biāo)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)，打造中央廚房園區(qū)生態(tài)體系，助力中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)“廚房革命”。

按照公司規(guī)劃，杭州央廚主要產(chǎn)品為預(yù)制菜、便當(dāng)、醬料包等品類(lèi)，周口央廚以學(xué)生餐為主，重慶央廚主要產(chǎn)品為火鍋底料。2022年，杭州央廚支援上海疫情期間一線醫(yī)護(hù)的防疫餐的供應(yīng)，今年9月，還將承擔(dān)杭州亞運(yùn)會(huì)、亞殘運(yùn)會(huì)果蔬加工中心的業(yè)務(wù)。未來(lái)，沈陽(yáng)央廚預(yù)計(jì)將以學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐為主體，預(yù)制菜調(diào)理包為輔品，廊坊項(xiàng)目則將聚焦學(xué)生餐、養(yǎng)老餐、政企餐等團(tuán)餐供應(yīng)，生產(chǎn)常溫米飯、面制品及調(diào)理包、半成品等。

與此同時(shí)，年報(bào)顯示，2023年公司還將順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，繼續(xù)加大對(duì)中高端產(chǎn)品的推廣力度，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升公司的盈利能力。在去年雙十一活動(dòng)中，公司歐麗薇蘭橄欖油、谷維多稻米油、金龍魚(yú)活性發(fā)酵掛面禮盒等多種產(chǎn)品銷(xiāo)量增長(zhǎng)明顯，公司表示接下來(lái)還將盡力提高高端產(chǎn)品的銷(xiāo)量，如胡姬花花生油、濃香菜籽油、橄欖油、稻米油等，同時(shí)將包裝油作為載體，將其品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)助力大米、面粉等其他產(chǎn)品中。

中信建投證券公司研報(bào)指出，22年Q4受疫情因素影響，公司生產(chǎn)面臨一定壓力，但得益于多品類(lèi)、多品牌、多渠道布局的綜合優(yōu)勢(shì)，以及廚房食品需求相對(duì)剛性，加之此前對(duì)部分產(chǎn)品價(jià)格的上調(diào)，使得公司營(yíng)收端依舊保持穩(wěn)健增長(zhǎng)。全年來(lái)看，原料成本的上漲對(duì)公司盈利能力影響較大，但Q4已出現(xiàn)邊際好轉(zhuǎn)。近年來(lái)公司積極布局央廚產(chǎn)品、調(diào)味品、洗滌用品等新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，未來(lái)有望成為推動(dòng)公司發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

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