中商情報網訊：冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。

一、2022年冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀回顧

（一）冷鏈物流市場規(guī)模

生鮮電商的發(fā)展帶動了食品消費市場的重塑，國內冷鏈需求正在快速增加。在旺盛的消費需求驅動之下,我國冷鏈物流行業(yè)正步入高速發(fā)展階段，2021年中國冷鏈物流市場規(guī)模達4773億元，同比增長15.01%，預計2023年冷鏈物流市場規(guī)模將達6486億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院整理

（二）冷鏈物流市場需求

2020年我國冷鏈物流需求總量為2.65億噸，同比增長13.69%。隨著城鄉(xiāng)居民消費水平和消費能力不斷提高，冷鏈物流的需求持續(xù)旺盛。在疫情防控常態(tài)化形勢下，2021年冷鏈物流發(fā)展勢頭強勁，市場需求總量突破2.7億噸。預計2023年冷鏈物流需求總量將超3.6億噸。

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委、中商產業(yè)研究院整理

（三）冷鏈物流細分市場占比

我國冷鏈物流市場一方面由食品冷鏈、醫(yī)藥冷鏈需求增長所驅動，另一方面受政策的持續(xù)支持，市場前景廣闊。冷鏈物流屬于綜合性行業(yè)，可根據(jù)業(yè)務性質的不同分為冷鏈運輸、冷鏈倉儲和其他服務（庫內操作、打包和貼標等服務），市場份額分別為40%、30%和30%。

數(shù)據(jù)來源：中物冷鏈委、中商產業(yè)研究院整理

從細分產品需求來看，蔬菜冷鏈物流需求總量占比27.8%；水果冷鏈物流需求占比23.5%；肉類冷鏈物流需求總量占比19.6%；水產品冷鏈物流需求總量占比16.4%；乳制品冷鏈物流需求總量占比7.1%；速凍食品冷鏈物流需求總量占比5.5%。

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委、中商產業(yè)研究院整理

（四）冷庫容量

冷庫堪稱冷鏈物流的“根據(jù)地”，冷庫的建設和發(fā)展，已成為國家骨干冷鏈物流基地的重中之重，并取得明顯成績。2020年全國冷庫總量達到7080萬噸（折合1.77億立方米），新增庫容1027.5萬噸，同比增長16.98%，該數(shù)字已超過美國。中商產業(yè)研究院預計2023年中國冷庫總量達到10323萬噸。

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委、中商產業(yè)研究院整理

（五）冷鏈物流企業(yè)數(shù)量

近年來我國冷鏈物流相關企業(yè)注冊量整體呈上升趨勢，2020年受疫情影響，冷鏈物流需求大幅增加,冷鏈物流相關企業(yè)注冊量迅速上升至6592家，12021年回落至5527家。預計2023年中國冷鏈物流相關企業(yè)注冊量將達7173家。

數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院整理

近5年來冷鏈業(yè)務發(fā)展迅速，重點企業(yè)營收規(guī)模不斷擴大。2020年首次突破18%，2021年百強企業(yè)市占率繼續(xù)提升至18.2%左右。

數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院整理

（六）冷鏈物流下游應用分布冷鏈物流的下游應用以生鮮食品的運輸為主，占比約為90%，生鮮食品大多保鮮期短、易腐敗，因此在長距離運輸中，冷鏈物流對于生鮮食品的運輸就必不可少。其次是醫(yī)療產品，占比約為9%。

數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院整理

二、2023年冷鏈物流行業(yè)發(fā)展預測

（一）國家政策方面大力支持圍護系統(tǒng)節(jié)能隔熱保溫材料行業(yè)的發(fā)展

冷庫和工業(yè)建筑圍護系統(tǒng)節(jié)能隔熱保溫材料主要應用于冷鏈物流、食品加工、商場超市、酒店及航空配餐、生物制藥、精細化工、精密電子等行業(yè)內冷庫及工業(yè)建筑的圍護系統(tǒng)。公司圍護系統(tǒng)節(jié)能隔熱保溫材料，屬于新型建筑材料。為促進冷鏈物流和新型建筑材料的發(fā)展，國家出臺了一系列鼓勵政策為冷庫和工業(yè)建筑圍護系統(tǒng)節(jié)能隔熱保溫材料行業(yè)發(fā)展提供了有利的外部政策環(huán)境。

（二）生鮮食品、藥品安全意識加強推動冷鏈物流發(fā)展

生鮮食品行業(yè)是小生產大流通的行業(yè)，但是生鮮食品的冷藏運輸現(xiàn)狀不容樂觀，首先易腐保鮮食品的裝船、裝車大多是在露天而不是按照相關標準在冷庫和保溫場所操作；其次生鮮食品物流運作難度大，交貨期長，送貨不準時，配送成本較高。近年來層出不窮的食品、藥品安全事件，已經使食品、藥品安全逐步成為公共安全領域的突出問題。作為解決食品、藥品安全問題的舉措之一，國家大力支持冷鏈物流的發(fā)展以提高食品、藥品在儲存、運輸、配送等環(huán)節(jié)的安全，降低食品、藥品變質的風險。同時，社會對食品、藥品安全的關注度也在迅速加強。這在一定程度上促進了食品、藥品產地、消費地以及物流中轉地的冷庫建設，以保證食品、藥品安全。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國冷鏈物流市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據(jù)、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：13613841283

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