近日，上海餐飲冷鏈配送行業(yè)再度傳來喜訊，華鼎冷鏈榮膺金牌服務(wù)商稱號，華鼎冷鏈科技與盒馬鮮生分別通過其先進的冷鏈物流解決方案，為上海餐飲市場提供了高效、安全的食材配送服務(wù)，成為行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿案例。

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，上海餐飲冷鏈配送行業(yè)在2024年上半年展現(xiàn)出強勁的增長勢頭。冷鏈物流總額為3.22萬億元，同比增長3.9%；冷鏈物流量為2.2億噸，同比增長4.4%。這一顯著增長主要得益于消費市場的不斷擴大以及消費者對高品質(zhì)、新鮮食品需求的持續(xù)上升。

華鼎冷鏈科技：數(shù)字化引領(lǐng)，打造供應(yīng)鏈3.0時代

華鼎冷鏈科技作為平臺型的冷鏈供應(yīng)鏈企業(yè)，憑借出色的服務(wù)品質(zhì)、創(chuàng)新能力和市場影響力，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑。公司基于云SaaS系統(tǒng)，將平臺上的車、倉和商流進行了數(shù)字化貫通，致力于通過數(shù)字化打造供應(yīng)鏈3.0時代。

華鼎冷鏈科技不僅在全國擁有22個省級區(qū)域倉儲中心、2890條干支線網(wǎng)絡(luò)，還自主研發(fā)了華鼎云SAAS平臺，以數(shù)字化全面提升冷鏈倉配效率。目前，華鼎冷鏈科技日處理訂單已達(dá)80萬件，形成了全國一體化的倉配服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。其“食品冷鏈綜合物流服務(wù)”標(biāo)準(zhǔn)更是入圍了2024年企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”名單，標(biāo)志著公司在食品冷鏈物流領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化工作達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平。

盒馬鮮生：自建冷鏈體系，實現(xiàn)源頭到餐桌的無縫對接

與此同時，盒馬鮮生也通過其自建的冷鏈物流體系，成功實現(xiàn)了從源頭產(chǎn)地到餐桌的無縫對接。盒馬鮮生已與上海多家企業(yè)達(dá)成合作，為企事業(yè)單位食堂提供高效、安全的食材配送服務(wù)。這一舉措不僅優(yōu)化了食堂的訂貨、配送鏈路，還通過精準(zhǔn)控制采購量，減少了餐飲浪費，降低了運營成本。

盒馬鮮生的冷鏈物流體系同樣依托先進的技術(shù)支持。公司已在全國構(gòu)建5大樞紐中心、8個供應(yīng)鏈運營中心、百余個產(chǎn)地倉和銷地倉，倉儲面積超過100萬平方米。這一龐大的網(wǎng)絡(luò)為盒馬鮮生提供了滿足常溫、冷凍、冷藏多溫區(qū)、活鮮、加工等一體化供應(yīng)鏈能力，實現(xiàn)了全國覆蓋。

上海餐飲冷鏈配送行業(yè)前景廣闊

上海餐飲冷鏈配送行業(yè)的快速發(fā)展不僅得益于華鼎冷鏈科技和盒馬鮮生等領(lǐng)軍企業(yè)的推動，還得益于政府的大力支持以及市場需求的不斷增長。隨著消費者健康意識的增強和對快速配送需求的提升，高質(zhì)量冷鏈服務(wù)的需求將持續(xù)上升。特別是在餐飲連鎖化浪潮的推動下，餐飲企業(yè)對于餐飲供應(yīng)鏈的需求將進一步擴大。

據(jù)專業(yè)機構(gòu)預(yù)測，未來十年中國餐飲市場規(guī)模預(yù)計將突破10萬億大關(guān)，且連鎖化率有望突破50%。在這一背景下，上海餐飲冷鏈配送行業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。

綜上所述，華鼎冷鏈科技與盒馬鮮生作為上海餐飲冷鏈配送行業(yè)的佼佼者，通過其先進的冷鏈物流解決方案和數(shù)字化手段，不僅滿足了市場需求，還推動了行業(yè)的整體進步和發(fā)展。隨著技術(shù)的不斷進步和市場的不斷擴大，上海餐飲冷鏈配送行業(yè)將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭，為消費者提供更加安全、高效、便捷的食材配送服務(wù)。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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