“自從有了冷庫，到收獲季敞開收購農民的農產品，我們都能獲益，大家干勁更足了！”說起自家的冷鏈物流，無錫陽山水蜜桃種植農民喜上眉梢。

2023年，無錫陽山開建農產品冷藏保鮮冷鏈物流設施，山下田間立起一座座“大冰箱”。近年來，中國電信積極響應國家對冷鏈物流行業(yè)的系列政策，致力于農產品冷鏈數(shù)字化建設，通過科技創(chuàng)新推動農產品保鮮冷鏈體系化發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。

蔬菜水果、肉類等農牧產品的冷藏保鮮，一直是困擾廣大種植農牧民的一大難題。為保證冷鏈不“斷鏈”。中國電信中電萬維利用信息化對冷鏈物流的全流程、全環(huán)節(jié)、全場景提出了加強農產品冷鏈物流體系化建設方案，解決農產品出村進城的關鍵問題。公司通過培育一批產地移動冷庫和冷藏車社會化服務主體，發(fā)展設施巡回租賃、“移動冷庫+集配中心（物流園區(qū)）”等模式，構建產地移動冷鏈物流設施運營網(wǎng)絡，提高從田間地頭向產地冷藏保鮮設施、移動冷庫等的集貨效率，縮短農產品采后進入冷鏈物流環(huán)節(jié)的時間。同時，完善末端冷鏈設施功能，加大城市冷鏈前置倉等“最后一公里”設施建設力度，推動末端冷鏈配送服務站點建設改造，擴大城市冷鏈網(wǎng)絡覆蓋范圍。

建設農產品冷藏保鮮設施，能夠緩解產品季節(jié)集中上市與長期需求的矛盾。中電萬維通過引入物聯(lián)網(wǎng)技術，不僅實現(xiàn)了對農產品從生產到銷售全過程的實時監(jiān)控，提高了農產品的質量追溯能力，還大大降低了因信息不對稱導致的市場風險。農產品產地冷鏈大數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺、農產品田頭倉（可移動）、農產品產地冷庫、農產品智慧冷鏈管理平臺等一系列創(chuàng)新解決方案，不僅滿足了農戶產地加工處理的多元化需求，還通過預冷、加工、包裝、配送等功能，實現(xiàn)了農產品價值的最大化。同時，利用大數(shù)據(jù)分析技術對農產品流通過程中產生的海量數(shù)據(jù)進行深度挖掘，為農戶提供精準的市場預測和決策支持，進一步提升了冷鏈物流的整體效能。

根據(jù)各自產業(yè)的不斷發(fā)展，各地都迫切需要建設冷鏈物流設施，但由于冷庫建設投資成本太大，獨立運營成本較高，容易形成庫容空置。為此，中電萬維同四川、寧夏等地的廠商已經(jīng)達成了生態(tài)合作，成功打造了多個農產品冷鏈倉儲物流信息化管理平臺，讓農產品產地冷鏈物流無縫對接，提高了農產品產地流通效率，實現(xiàn)了農產品“保質出村，新鮮進城”。

此后，中國電信將持續(xù)拓寬服務半徑，把冰箱建到田邊、冷庫建進企業(yè)、冷鏈車通往市場，讓更多優(yōu)質鮮活的農產品鎖住“鮮”味，走向全國。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網(wǎng)

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