夏季燒烤季的到來，如何保障燒烤食材在運輸過程中的新鮮與安全，成為冷鏈物流企業(yè)面臨的重要課題。作為國內(nèi)領先的冷鏈物流服務商，華鼎冷鏈科技依托全國化倉配網(wǎng)絡和數(shù)字化技術，創(chuàng)新打造燒烤食材冷鏈運輸解決方案，為燒烤食材保駕護航。

三級網(wǎng)絡+共享機制，破解下沉市場配送難題

針對燒烤食材運輸“最后一公里”痛點，華鼎冷鏈構(gòu)建起“中心倉-城市倉-前置倉”三級冷鏈網(wǎng)絡。在全國20余省、2000個縣布局倉儲設施，形成覆蓋城鄉(xiāng)的冷鏈服務體系。通過整合4萬輛冷藏車輛資源，創(chuàng)新“冷鏈零擔專線+終端配送”模式，將凍品食材高效配送至鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端門店。

智能溫控+全程可視

華鼎冷鏈引入國際領先溫控系統(tǒng)，自主研發(fā)華鼎云SAAS平臺，實現(xiàn)運輸全程數(shù)字化監(jiān)控。從生產(chǎn)端冷庫預冷、運輸途中溫度控制到終端門店驗收，每個環(huán)節(jié)均實現(xiàn)±0.5℃精準控溫。通過物聯(lián)網(wǎng)傳感器實時傳輸溫度數(shù)據(jù)，客戶可手機端查看食材在途狀態(tài)，確保品質(zhì)可追溯。針對燒烤類食材易變質(zhì)特性，華鼎冷鏈定制“分段溫控方案”確保食材安全。

行業(yè)觀察：冷鏈物流進入“場景化定制”時代

中國物流與采購聯(lián)合會數(shù)據(jù)顯示，我國冷鏈物流需求總量已達3.65億噸，同比增長4.3%。燒烤食材作為冷鏈運輸細分賽道，對溫控精度、配送時效提出更高要求。華鼎冷鏈通過“網(wǎng)絡密度+技術深度+服務溫度”三維度創(chuàng)新，為行業(yè)提供可復制解決方案。

預制菜、家庭燒烤等新消費場景崛起，華鼎冷鏈將持續(xù)深化“冷鏈+科技”融合，探索區(qū)塊鏈溯源、AI需求預測等新技術應用，讓每一串烤肉都承載科技的溫度，激發(fā)夜間經(jīng)濟新活力。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

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