冷凍庫和速凍庫設(shè)計上的區(qū)別？對于大部分客戶來說，很多不知道冷凍庫和速凍庫設(shè)計之間有什么區(qū)別。今天，我來說說他們有哪些不同的地方。

首先是冷凍庫，冷凍庫的溫度-18℃左右，低于0℃。常用于存放一些禽肉類(豬肉、羊肉、牛肉、雞鴨等)和魚等肉類食品還有雪糕冷飲等。

速凍庫設(shè)計在溫度上一般在零下30度。

從字面在可以理解，他們大的區(qū)別在于，速凍庫是在短時間內(nèi)(3~5小時)將食品溫度降到合適溫度，不用于長時間儲存貨物。而冷凍庫降溫慢，用于長時間儲存貨物。

冷凍庫和速凍庫設(shè)計上的區(qū)別

冷凍庫和速凍庫設(shè)計是一對好伙伴，往往同時出現(xiàn)，經(jīng)過速凍處理好的食品下一步就是放到冷凍庫儲藏。速凍庫是食品的加工間，而冷凍庫是食品的存儲室。

那么到底建一個速凍冷庫多少錢/速凍冷庫價格，這里面關(guān)系的因素遠遠比普通的冷凍冷庫要多得多。

影響速凍冷庫價格的主要有：一次性進貨量、出貨時間長短、庫內(nèi)食品的中心溫度、食品的體積形狀大小、設(shè)備品牌等這幾個。

1.一次性進貨量：您冷庫需要一次進貨多少噸?比如：2噸、3噸。

2.進貨時間長短：您要求您的速凍冷庫多長時間速凍好您放進去的2噸貨?比如：6小時、12小時。

3.食品的中心溫度：您要求被放進速凍冷庫里面的食品貨物的中心溫度達到多少度?比如：-18℃、-23℃。

4.庫內(nèi)食品的體積形狀：您放進去的食品貨物體積多大?比如：片狀的牛羊肉、塊狀的牛羊肉。

5.設(shè)備品牌：您對速凍冷庫設(shè)備有沒有制定的設(shè)備品牌和性能要求?比澤爾、三洋。

綜上所述，如果您想要了解建一個速凍冷庫多少錢，速凍冷庫價格，那么您需要搞清楚上面給您提出的這些基本的問題哦!

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