麥芽糖檢測(cè)
麥芽糖檢測(cè)
小編 / 2022-07-07 15:17麥芽糖(Maltose),又稱(chēng)為麥芽二糖,是由兩個(gè)葡萄糖經(jīng)由α-1,4 糖苷鍵連接而成的二糖。因C1羥基位置不同,有α-和β-兩種異構(gòu)體。目前已應(yīng)用于食品、醫(yī)藥行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。
百檢檢測(cè)平臺(tái)采用高效液相色譜(HPLC)和生化法,可高效、精準(zhǔn)的檢測(cè)麥芽糖的含量變化。對(duì)于稀有的糖代謝物,如提供標(biāo)準(zhǔn)樣品,百檢檢測(cè)平臺(tái)可提供定制檢測(cè)。對(duì)于無(wú)法用HPLC檢測(cè)的樣品,百檢檢測(cè)平臺(tái)可提供定制檢測(cè)或試劑盒代測(cè)定服務(wù)。此外,我們還提供其他糖代謝物檢測(cè)服務(wù),以滿(mǎn)足您的不同需求。
樣品制備
糖代謝物提取方法(此部分涉及到公司的核心工藝,以下提供常規(guī)的提取工藝)
1) 稱(chēng)取500 mg的固體樣品;
2) 加入5 mL去離子水;
3) 超聲處理30 min;
4) 取2 mL,用乙腈定容至10 mL;
5) 用HPLC-ELSD檢測(cè)。
HPLC測(cè)定麥芽糖樣本要求:
1. 請(qǐng)確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。
周期:2~3周
項(xiàng)目結(jié)束后百檢檢測(cè)平臺(tái)將會(huì)提供詳細(xì)中英文雙語(yǔ)技術(shù)報(bào)告,報(bào)告包括:
1. 實(shí)驗(yàn)步驟(中英文)
2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)(中英文)
3. 質(zhì)譜圖片
4. 原始數(shù)據(jù)
5. 麥芽糖含量信息
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食品安全網(wǎng) :https://www.food12331.com
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