數(shù)智化轉(zhuǎn)型大勢(shì)之下，新辣魂「望湘園」如何高效運(yùn)維服務(wù)全國連鎖門店？-幫我吧智能客服實(shí)際應(yīng)用案例

時(shí)間：2023-03-26 00:41:35來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

民以食為天！

在中國，人們對(duì)“吃”有著一種特殊的情懷。

作為一個(gè)“吃貨”大國，魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜8大菜系在我國歷史悠久，湘菜更是獨(dú)占一席之地。望湘園就是眾多湘菜餐飲大軍中的一員。

望湘園成立于2002年6月，是一家專門經(jīng)營中端精品湘菜的餐飲企業(yè)。公司秉承以“食”為尊的理念，在每一款菜肴的出品上都延續(xù)著湘菜原有的傳統(tǒng)風(fēng)味，并融入了適合上海及周邊地區(qū)復(fù)合式口味及創(chuàng)新做法，讓湘菜更時(shí)尚更精致，深受食客追捧。

望湘園依托自身的品牌優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)，借助湘菜這一中華傳統(tǒng)菜系的深厚文化底蘊(yùn)，不斷擴(kuò)張發(fā)展，目前，公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有百余家門店，已成為上海規(guī)模最大的連鎖湘菜餐飲企業(yè)。

如果說

辣是望湘園的魂

那么數(shù)智化也是！

高速的發(fā)展擴(kuò)張，離不開先進(jìn)的信息化建設(shè)。望湘園先后上線門店P(guān)OS系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)，經(jīng)營管理門店，為門店擴(kuò)張鋪建了便捷高效的信息化“高速公路”。

在日常系統(tǒng)應(yīng)用過程中，不可避免會(huì)出現(xiàn)一些這樣那樣的問題，如果無法快速解決，勢(shì)必影響門店正常運(yùn)營，為此望湘園餐飲，非常注重門店的信息化維修、維護(hù)服務(wù)。

基于此

望湘園與幫我吧智能客服達(dá)成合作

運(yùn)用幫我吧，為全國門店提供高效的數(shù)智化運(yùn)維服務(wù)。

幫我吧智能客服解決方案，運(yùn)用智能化技術(shù)，提升門店運(yùn)維服務(wù)水平

1、系統(tǒng)客戶端內(nèi)嵌幫我吧遠(yuǎn)程服務(wù)

針對(duì)門店服務(wù)量大的特點(diǎn)，望湘園在現(xiàn)有應(yīng)用系統(tǒng)客戶端上內(nèi)嵌幫我吧。系統(tǒng)故障時(shí)，門店直接通過客戶端向運(yùn)維人員發(fā)起服務(wù)請(qǐng)求，運(yùn)維人員運(yùn)用幫我吧遠(yuǎn)程協(xié)助服務(wù)，快速實(shí)現(xiàn)對(duì)故障系統(tǒng)的遠(yuǎn)程操作解決，保障門店正常運(yùn)行。

幫我吧遠(yuǎn)程協(xié)助采用P2P技術(shù)，在網(wǎng)速差的環(huán)境下速度優(yōu)勢(shì)明顯。此外，一對(duì)多、多對(duì)一、轉(zhuǎn)接、無人值守、子母機(jī)都大大提升了望湘園的響應(yīng)效率，在不增加運(yùn)維人員的前提下，充分利用有限的運(yùn)維服務(wù)資源，大幅提升門店的服務(wù)體驗(yàn)，提升運(yùn)維人員的工作效率。

2、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)門店問題及運(yùn)維情況

幫我吧后臺(tái)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)門店遠(yuǎn)程服務(wù)次數(shù)、問題數(shù)據(jù)等，并能生成各種維度可視化報(bào)表，便于門店管理?？偛窟\(yùn)維根據(jù)門店問題反饋次數(shù)，可以提前出具解決方案，減少故障發(fā)成頻次，讓門店更流程運(yùn)行。

餐飲行業(yè)，服務(wù)水平的高低，決定其能否在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)久立足。而企業(yè)背后的數(shù)智化運(yùn)維服務(wù)水平，是其最基本的底層建設(shè)，更加不容忽視。

望湘園無疑為我們打造了行業(yè)樣板。

目前，幫我吧已為100000家企業(yè)用戶帶去智能化產(chǎn)品和服務(wù)，擁有中車集團(tuán)、國藥器械、金蝶集團(tuán)、中船綠洲、齊心集團(tuán)、惠達(dá)衛(wèi)浴、錦江國際、敏實(shí)集團(tuán)、金隅商貿(mào)等50多家大中型企業(yè)客戶，在共享服務(wù)中心、醫(yī)療器械、機(jī)械設(shè)備、家電、IT軟件、汽車、房地產(chǎn)、酒店旅游、高校、大健康等行業(yè)或場(chǎng)景領(lǐng)域，以領(lǐng)先技術(shù)、高品質(zhì)客戶服務(wù)，正全面覆蓋智能客服的市場(chǎng)高地，推動(dòng)中國企業(yè)客戶服務(wù)升級(jí)。

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